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咖啡奶茶纸杯咖啡营养物质

2018-10-10 13:34:45 浏览:10次

1、奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。
茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。
茶能帮助人消化肉食。

2、劣质纸杯采用再生聚乙烯,在再加工过程中会产生裂解变化,产生许多有害化合物,在使用中更易向水中迁移。
华南农业大学食品学院食品包装材料方面的专家张钦发教授曾指出,纸杯在生产中为了达到隔水效果,会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。
聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质。
但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关,在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中,可能会氧化为羰基化合物。

3、羰基化合物在常温下不易挥发,但在纸杯倒入热水时,就可能挥发出来,所以人们会闻到有怪味。
从一般理论上分析,长期摄入这种有机化合物,对人体一定是有害的。
有些纸杯可能是利用废纸做的,为了让纸杯子看起来更加白,在生产时,厂家会使用漂白剂。
有些厂家还可能会使用荧光粉来增加白度。
按照国家规定,食品用纸是不允许使用荧光粉的。
因此说,纸杯子越白越不安全。
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